domingo, 2 de janeiro de 2011

Sagu com vinho

Ingredientes :
500 gr de sagu
2 copos tipo americano de vinho tinto suave
1 copo tipo americano de groselha
1 litro de água


Modo de preparo :
Numa panela grande e de fundo grosso coloque a água fria e junte o sagu,cozinhe em fogo baixo à médio, quando ele começar a ficar transparente estará quase pronto ,acrescente o vinho mexa por alguns minutos até que evapore o álcool em seguida acrescente a groselha e desligue o fogo.Sirva gelado



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