sexta-feira, 24 de maio de 2013

Bolo de Leite Condensado

Olá Meninas, hoje venho trazer uma receitinha gostosa para essas tardes geladas, é um bolo super
levinho e fofinho de leite condensado .. vamos lá !!

Ingredientes:
2 Ovos
1 Lata de leite condensado 
1 Lata de leite (use a mesma medida da lata de leite condensado)
2 Colheres (sopa) de manteiga com sal
1 Xícara de açúcar
2 Xícaras de farinha de trigo
1 Colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata no liquidificador os líquidos primeiro,ovos,leite condensado,leite..
depois acrescente a manteiga e bata bem por uns 5 minutos.
Coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento , deixe bater até que fique homogênea.
Depois é só colocar numa forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré aquecido à 180°,
por 40 minutos ou até que fique bem douradinho.

Façam essa receita e me diga como saiu a sua e se tiver alguma dúvida , é só deixar comentário abaixo com seu email  que iremos entrar em contato.
Grande abraço e até a próxima !! Bjs 



domingo, 28 de abril de 2013

Pãozinho Recheado

Olá Meninas !!!
Primeiramente gostaria de agradecer o carinho de vocês, tenho recebido muitos recadinhos e comentários

aqui no blog, fico feliz que as receitas estão fazendo sucesso na casa de vocês, são receitas simples
mais feitas com muito carinho ♥ , e sempre que da certo queremos compartilhar.
Espero que gostem da próxima receitinha, a massa fica super fofinha,uma delícia mesmo !!

Vamos lá . . .

Ingredientes:
1 Ovo
1 Colher (sobremesa) de açúcar

1 Colher (chá) de sal
1 e ½  Xícara de leite
½ Xícara de óleo
1 Tablete de fermento biológico fresco Fleischmann
4 Xícaras de farinha de trigo

Recheio:
Linguiça calabresa ralada 
Queijo mussarela ralado
(não coloquei quantidade de recheio,pois pode ser a gosto..também já fiz com outros recheios
como frango,queijo e presunto,carne moída)

Modo de Preparo:
No liquidificador coloque o ovo,açúcar,sal,leite,óleo e o fermento,bata durante
uns 3 minutos. Depois despeje numa vasilha grande e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo
e misturando com o auxílio de uma espátula,assim que começar a desgrudar da vasilha comece
a sovar a massa numa superfície lisa e enfarinhada, dependendo das condições do clima,marca de 
farinha de trigo poderá ser necessário acrescentar mais farinha de trigo na hora de sovar.
A massa estará no ponto , assim que desgrudar das mãos, deixe ela descansar por uns 20 minutos.
Depois faça pequenas bolinhas e abra na mão e coloque o recheio, usei as forminhas de cupcake 
para assar, mais caso não tenha essa forma , pode assar nas assadeiras comuns, é que na forma
de cupcake todos saem iguaizinhos.
Pincele com gema e leve para assar em forno pré aquecido em temperatura média.

Quando estiverem dourados tire os do forno.
Espero que gostem !! Bjos e até a próxima receitinha

Aqui a massa depois de sovada
 Depois de 20 minutos descansando ela dobra de volume
O recheio raladinho 


 Hummmm , aqui o pãozinho pronto e com o recheio derretendo