1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos inteiros
gotas de baunilha
Ingredientes da calda :
4 colheres de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o açúcar numa forma com furo no meio em fogo baixo;até que derreta o açúcar sem queimar,unte a forma com essa calda e reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque sobre a forma untada com a calda e leve
em forno pré- aquecido em banho-maria.
Observação: As gotas de baunilha amenizam o cheiro dos ovos e coloque água fervente na forma do banho-maria isso agiliza o cozimento do pudim,o tempo varia de 30 minutos à 45 minutos no forno.Deixe esfriar e leve a geladeira.
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