quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Arroz com Brócolis

Olá meninas , hoje vim trazer uma receitinha simples,rápida, saborosa e muito saudável.
Ingredientes:
1 maço de brócolis fresco lavado e descascado
2 Xícaras de arroz
½ Queijo minas cortado em cubos
Alho,cebola e sal para refogar


Modo de preparo:
Depois de picado , frite o alho e a cebola , refogue o arroz , acrescente o brócolis picado em pedaços menores ou de acordo com o tamanho da sua panela , coloque sal a seu gosto e a aguá fervente até que cubra o brócolis ..
deixe cozinhar no ponto de costume seu arroz .. aqui deixei 6 minutinhos e já tinha cozinhado o arroz e o brócolis .. Numa panela coloque 1 colher de sobremesa de manteiga e frite um pouco os cubos de queijo minas .. e acrescente no arroz , misturando tudo.
O sabor fica divino , e super nutritivo.





Um comentário:

Érica D'avila disse...

Oi meninazinhas da cozinha que delicia esse blog.

Que bom que voltaram.

Feliz 2012 !!